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今天是清明節(jié)，媽媽帶著我去外婆家，外婆要包清明餃子給我們吃。這是清明節(jié)的習(xí)俗，每年清明節(jié)家家戶戶都要做清明麥果和清明餃子，用來祭祀，緬懷死去的親人。
外婆先采來一種叫艾青的野菜葉，在水里燒開，倒進(jìn)面盆，然后把米粉摻和在一起。我覺得很好玩，也去弄。松軟的米粉像調(diào)皮的寶寶在故意逗我，全都往手指縫里鉆，好不容易把米粉揉在一起，把手從面盆里拔出來，哈哈，手上粘滿了厚厚的一層面糊糊，叉開手指一瞧，就像一對鴨掌。
粉團(tuán)揉好后，開始包餃子，只見一個個小粉團(tuán)在外婆和媽媽的手里，變成了一個個胖嘟嘟鑲著花邊的餃子，好可愛?？吹梦臆S躍欲試。拿過一個粉團(tuán)，先捏成餅狀，放上餡，兩邊一折，原以為一個餃子就這么簡單就可以做成了，沒想到才捏住這邊，那邊餡就擠出來了，趕忙捏那邊，餡又鉆到了這邊，幾次捏下來，粉皮就四分五裂，第一個餃子就這樣在我手中夭折了?！皻馑牢伊?”我嘟起嘴，外婆和媽媽看著我直笑。哼，不會包她們那種樣的，我就包自己想的，不管三七二十一，隨便捏出什么形狀就什么形狀。一會兒就包了好幾個餃子，一看，哈，有鼓著大肚子的，有骨瘦如柴的，有的皮子破的破，散的散，好像衣服破爛的乞丐。排在一起，就像從戰(zhàn)場上逃下來的殘兵敗將。外波笑出了眼淚，媽媽看著我直搖頭，我卻還洋洋得意地給它們一個個取名字：這是大恐龍，這是烏龜精，這是怪怪豬……。
餃子上鍋了，不一會兒，濃濃的艾青香伴著我們的笑聲充滿屋子。
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