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炒粉是我的最愛,可是我從小到現(xiàn)在都不會炒粉,一直都是媽媽為我做,或在外面小餐館里買的吃。
今天,在我多次的乞求下,媽媽終于答應(yīng)教我炒粉了。 我來到廚房,迫不及待的打開煤氣,赤、橙、青、藍、四色火焰圍繞著鍋燒了起來,等鍋燒熱了之后,我便把粉全部丟了進行,可是等我拿鍋鏟開始炒的時候,卻發(fā)現(xiàn)底下的粉表面已經(jīng)糊了,還粘鍋了,糟了!我忘記放油在鍋里了,我手忙腳亂的拿起油瓶往里倒油,結(jié)果沒收住,油給倒多了,算了,倒多就倒多吧!我想著,開始炒粉了,我想到了電視里的大廚師,把鍋子拿起來翻炒的動作,于是我也學著這樣,結(jié)果,才炒了幾下,粉的七分之一都灑到外面去了??偨Y(jié)了剛才的教訓,我開始認真炒起來,過了一會兒,放了鹽、雞精、麻辣鮮、豆拌醬等一系列的調(diào)料,我還學著外面小吃的樣子,放了一點醬油,沒炒一會兒,便想,好了吧!便尖起一根嘗了一下,這味道咋這么淡呢,調(diào)料沒給足,又嘗了一根,味道好重??!想了一下,原來是調(diào)料沒拌勻,沒辦法,接著炒吧!終于炒好了。
我嘗了嘗,味道不錯,而且還挺有成就感的。這應(yīng)該就辛勞之后,收獲的味道吧!
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